gaysorn urban resort – Wine Garage – Wine Importers Based in Thailand

*Scroll down for English* Wine Garage เชิญชวนนักชิมไวน์ นักดื่มไวน์ ซอมเมอลิเยร์ และผู้เชี่ยวชาญเรื่องไวน์ทุกแขนง ถ้าคุณทำงานเกี่ยวกับไวน์และชอบความท้าทายใหม่ ๆ ให้มาร่วมสนุกกันในกิจกรรมแข่งขันชิมไวน์ (blind tasting) ในวันที่ 3 กรกฎาคมนี้The Paired Cork Dork challenge มีจุดมุ่งหมายที่จะช่วยให้คนทำงานเกี่ยวกับไวน์ได้มาแสดงความสามารถและใช้ทักษะการชิมระดับลึกให้เป็นประโยชน์ เราจึงให้แต่ละทีมจับคู่เข้าแข่งขัน 2 คน โดยคนหนึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญและอีกคนหนึ่งเป็นหน้าใหม่ในวงการไวน์ เพื่อร่วมกันแข่งชิมไวน์ ชิงรางวัล เป็นไวน์ที่หายากและมีคุณค่าทางจิตใจคุณสมบัติของผู้เข้าแข่งขันที่เป็นผู้เชี่ยวชาญนั้น จะต้องมีประสบการณ์ทำงานในด้านไวน์อย่างน้อย 5 ปี ผ่านการสอบ WSET Level 3หรือได้รับการรับรองจาก Court of Master Sommeliers (Certified Sommelier)ส่วนผู้เข้าแข่งขันหน้าใหม่ จะต้องมีประสบการณ์ทำงาน น้อยกว่า 3 ปี และผ่านการสอบ WSET ไม่เกิน Level 2ค่าสมัครเข้าร่วมแข่งขันทีมละ 1,500 บาท สำหรับรอบการแข่งขันContinue reading “The Paired Cork Dork Challenge, Jul 3rd”

*Please scroll down for English* Wine Garage ผู้จัดจำหน่ายไวน์รายใหญ่ของกรุงเทพฯ จัดงานชิมไวน์ครั้งพิเศษที่คัดสรรไวน์จากพอร์ตโฟลิโอไวน์ออร์แกนิกของตัวเองมาถึง60 ฉลาก จากองุ่น 60 สายพันธุ์ทั่วโลก โดยไวน์แต่ละฉลากแสดงลักษณะเด่นของสายพันธุ์องุ่นและแหล่งปลูกที่ต่างกันเรียกว่าเป็นหนึ่งในโอกาสหายากที่จะได้ชิมไวน์จากองุ่นหลากหลายสายพันธุ์ในครั้งเดียว ซึ่งคนรักไวน์ไม่ควรพลาดคุณจะได้ชิมองุ่นที่คุ้นเคยอย่าง Chenin Blanc จากแหล่งปลูกใหม่ ๆ ลองชิมองุ่นที่กำลังมาแรงอย่าง Carricante จาก Etna ประเทศอิตาลีไปจนถึงทำความรู้จักกับองุ่นชื่อไม่คุ้นอย่าง Xinomavro จาก Cephalonia ในกรีซ รับรองว่าทั้งสไตล์และรสชาติของไวน์ที่คัดเลือกมาจะทำให้ประสบการณ์จากงานครั้งนี้ไม่เหมือนงานชิมไวน์อื่น ๆ ในปีนี้แน่นอนงานนี้จัดที่ Crystal Box ใน Gaysorn Urban Resort โดยผู้เข้าร่วมงานสามารถเลือกซื้อบัตรเพื่อชิมไวน์ 30 ฉลาก ในราคา 1,750บาท หรือ 60 ฉลาก ในราคา 2,400 บาท และภายในงานยังสามารถซื้อเครดิตเพื่อชิมไวน์เพิ่มเติมได้อีกด้วย นอกจากนี้บัตรเข้างานยังรวมน้ำแร่Perrier และอาหารแบบคานาเป้ที่มีบริการตลอดงานAround the Globe in 60Continue reading “One of this year’s greatest wine event is about to happen on Jul 3rd!”